此款汤水具有养颜润肤、健脾润肺、养神平压、滋补中气之功效；特别适宜皮肤干燥、脾肺气虚咳嗽者饮用。
莲子百合瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，莲子50克，百合30克，蜜枣20克，食盐适量。
莲子百合瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净，切成厚片，飞水。
2、莲子、百合浸泡1小时，洗净：蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2-3小时，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：莲子心味苦，所以在莲子浸泡之后，应将莲子心取出去掉，以免影响汤水的整体口感。
食材搭配小提示
粳米和莲子搭配一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高免疫力，保护肝脏，
蜂蜜和百合搭配一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
苔菜的营养价值
苔菜别名荇菜、莕、接余、水镜草、行丝菜、金莲子、藕蔬菜。主要分布在我国华东、西南、华北、东北、西北等地。苔菜为多年生水生草本植物，茎细长，节上生根，水底泥中有匍匐状地...[更多]
